運営者情報

サイト名: 香川県うどんランキング

URL: https://www.kagawa-guide-ranking.com

運営者: 香川県在住の個人（讃岐うどん愛好家）

連絡先: お問い合わせフォーム

運営地域: 香川県を中心に情報を整理・更新

香川生まれのうどん好きが、「どの店に行くか迷ったときに頼れるサイトが欲しい」 という動機で制作・運営しています。 観光で訪れる方にも地元の方にも、お気に入りの一杯を見つける手助けになれば幸いです。

本サイトは、香川県内の讃岐うどん店を評価・レビュー件数などの データをもとにランキング・一覧・地図で比較できる情報サイトです。

讃岐うどんは、香川県（旧讃岐国）で生まれた日本を代表するうどんです。 小麦の産地として古くから知られる讃岐平野の風土と、 いりこ（干したカタクチイワシ）から引いたコクのある出汁が合わさり、 独自の食文化を育んできました。

最大の特徴は「コシ」の強さです。しっかりと打ち込まれた生地を 丁寧に踏み込むことで生まれる弾力は、他の産地のうどんにはない食感を生み出します。 澄んでいても旨味の深い出汁と合わさることで、シンプルながら滋味ある一杯になります。

香川県内には多くの店舗が点在しており、セルフ式の店が多いのも特徴のひとつです。 大きな釜の前で自分でうどんを湯切りし、好みのトッピングを選ぶスタイルは、 地元の日常食として長年愛されてきました。 県外からの旅行者にとっても「うどん巡り」は香川観光の定番コースとなっています。

代表的なスタイルには、温かいだし汁をかける「かけうどん」、 冷水で締めた麺に濃いだしをかける「ぶっかけ」、 釜から上げたての麺をそのまま楽しむ「釜揚げ」、 生卵と混ぜ合わせる「釜玉」などがあります。 高松・丸亀・坂出・善通寺など、エリアごとに人気の店舗が揃っており、 複数の店をはしごするのが香川流の楽しみ方です。

当サイトのランキングは、Google Maps（Google Places API）が公開している 評価スコア（★1〜5）とレビュー件数をもとに、ベイズ平均（Bayesian Average）という統計手法でスコアを算出しています。

ベイズ平均を使うことで、レビュー件数が少ない店が偶然高評価を得た場合でも 過剰に上位に表示されないよう調整しています。 より多くのレビューを持つ店が適切に評価される、信頼性の高いランキングを提供しています。

エリア別ランキングは、香川県内の主要エリア（高松・丸亀・坂出など）ごとに 確認できます。

掲載している店舗情報（名称・住所・評価・営業時間など）は、 Google Maps の公開情報（Google Places API）を取得・表示しています。

一部の店舗詳細ページでは、Google Places API が提供する reviewSummary（Googleレビュー要約）を表示しています。 要約は Google 側で自動生成されたものであり、元のレビュー本文全体を置き換えるものではありません。

掲載内容の正確性には十分注意していますが、営業時間・定休日・ 料金等は変更される場合があります。reviewSummary が表示される場合も、 来店前には各店舗の公式情報や Google Maps の元レビューをご確認ください。

店舗データは週1回程度を目安に自動更新しています。 最終更新日はランキングページに表示しています。

新規店舗の追加や既存店舗の情報修正は、Google Maps のデータ更新に 合わせて反映されます。

掲載内容の確認や文言調整は随時行っており、問い合わせでご連絡いただいた内容は内容確認のうえ更新方針に反映します。

掲載内容に誤りがある場合や、掲載の削除・修正をご希望の場合は、お問い合わせページからご連絡ください。 内容を確認のうえ、対応いたします。

修正依頼の際は、対象店舗名・修正したい項目・確認できる情報源をご記載いただけると確認がスムーズです。

お問い合わせは通常2営業日以内を目安に確認し、必要に応じて返信または反映対応を行います。